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イタリア料理のレシピ写真集
■発行年
1989年
■言語
英語
■ページ数/厚さ
256ページ/厚さ 約 2.5cm
■装丁/サイズ
ハードカバー/(約:縦 36.4cm×横 26.1cm)
■状態について
中古本となります。71JkwRYxhdL._AC_UF894,。若干のカバーの破れがありますが、
ページの破れや書き込みなく綺麗な状態です。アルティザン・トゥレトゥール(第3巻)/ドゥニリュッフェル(著者),中川協子(訳者),大辻都(訳者),ローランビルー,アランエスコフィエ,弓田亨,。
■営業日
出張などで発送作業のできない日があります。Ea-233/西洋料理 初級1 春〜初秋まで 飯田美雪・圭子 著 講談社 昭和47年3月10日第3刷発行 洋食 コース料理 基礎知識 レシピ本/L1/61209。
詳しくは自己紹介欄をご覧ください。2H2-1 (洋書 LAROUSSE gastronomique en espaol ラルース 料理大事典) 帯付き スペイン語。
■管理番号
Y9354