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HOT ! 現品限り一斉値下げ! Experience: Great Chocolates: Fine Wybauw, Le Jean-Pierre, お菓子づくり

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現品限り一斉値下げ! Experience: Great Chocolates: Fine Wybauw, Le Jean-Pierre, お菓子づくりの詳細情報

Fine Chocolates: Great Experience: Wybauw, Jean-Pierre, Le。71oxwDW3HNL._AC_UF1000,。Fine Chocolates: Great Experience: Wybauw, Jean-Pierre, Le。AJI-NO-MOTO 味の素 1kg 缶入り。
<商品説明>


●「fine chocolates 偉大なる体験」

著者名 :ジャンピエールウィバウ, トニーレディック(写真)
出版社名:Lannoo社
発行年月:2006年
サイズ :228ページ 28×23×2cm

状態:
全体的に特に目立つ汚れやイタミなどありません。15788/基礎フランス菓子教本 3冊セット ローラン・ビルー アラン・エスコフィエ 平井真理子 柴田書店 パティスリーの技術。
ユニークなのは、チョコレートにAw(水分活性)値を
採用していることです。15539/四季の和菓子全5巻揃い 金子嘉正 薮光生 和菓子取寄せ帖・菓名索引付き 定価30,000円。

他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。J18-173 やさしいお菓子作り Sweet Holiday 4 パイ・タルト 千趣会 表紙汚れあり。54225/ホームメードのお菓子 本間三千代 大倉舜二 文化出版局 1975年初版 洋菓子 タルト パイ アイスクリーム。



・月曜日 から 木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送




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<その他>


・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。【テキスト+ DVD】辻製菓専門学校 通信教育 製菓技術講座 テキスト9冊 + DVD9枚セット / 第1課〜18課 セット /パティシエ パン職人。

・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。お菓子とパン・デザート/私のクッキング百科/昭和レトロ/森山サチ子/宮川敏子/門間和子/ケーキ/シュークリーム/クッキー/パン/プディング。

。2023年バレンタイン新作ショコラのご紹介🍫 【ジャパニーズ。



ハードカバー

著名な巨匠ショコラティエのジャン=ピエールウィバウによって
書かれた本書は、包括的かつ実践的なマニュアルであり、
躍動感あふれるイラストを駆使して編まれた
理論編も含んでいます。チョコレートについて知っておくべき
ことはすべて網羅されており、さらに砂糖の加工過程、
レオロジー、シェルフライフについても解説されています。55246/製菓専門書 週刊 パティシエと作る Cake&Dessert 100冊セット ケーキアンドデザート デアゴスティーニ 洋菓子 パティシエのレシピ。グラン・パティシエ 最新 世界の洋菓子 5冊セット。




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<発送方法と送料>



全国 (一部地域を除く) → 580円
北海道・沖縄県・離島 → 950円

※ 同梱発送の場合は何点でも送料は変わりません。

発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。W◇/【難あり】新和菓子大系 上下 全2巻セット 石崎利内 昭和62年発行、6版 製菓実験社 ※下巻の函欠品 濡れシワ等有り/製餡 餅菓子 ほか。15791/近代製菓概論 E ダレンヌ E デュヴァル 日本洋菓子協会連合会 TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 函入 時光朗翻訳。


発送日は、火曜日から金曜日までとさせていただいています。。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、入金確認の翌日には
発送いたします。
御入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は翌週の
火曜日以降になりますので、ご了承ください。古今名物御前菓子秘伝抄 (教育社新書―原本現代訳)。Ac-115/体にいいかんたんおやつとお菓子 わんぱくおやつ 別冊ベビーエイジ プチタンファン編 婦人生活社 昭和58年11月20日発行/L1/61226。

・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。
 メールアドレスも合わせてご指示ください。パリ⇔東京 時差ゼロの菓子 金子美明 旭屋出版MOOK スーパー・パティシェ・ブック。k16-091 ホットケーキミックスでパパッと作れる!うちカフェおやつ 主婦と生活社。
 評価不要の方は相互評価無しでお願いします。


























この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。少量でおいしいフランス菓子のためのルセットウ 弓田 亨  1~6 美品
  • Fine Chocolates: Great Experience: Wybauw, Jean-Pierre, Le
  • 71oxwDW3HNL._AC_UF1000,
  • Fine Chocolates: Great Experience: Wybauw, Jean-Pierre, Le
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