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HOT ! 【正規販売店】 14冊セット 51288/製菓本 横田秀夫 小山進 石井義昭 お菓子づくり

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【正規販売店】 14冊セット 51288/製菓本 横田秀夫 小山進 石井義昭 お菓子づくりの詳細情報

51288/製菓本 14冊セット 横田秀夫 石井義昭 小山進。51288/製菓本 14冊セット 横田秀夫 石井義昭 小山進。。3.2kg 白米 ヒノヒカリ。
<商品説明>


●「製菓本 14冊セット」

状態:
「パティスリーポタジエのナチュラル野菜スイーツ」帯に
破れがあります。
カバーにスレ、一部に軽い薄汚れ等がありますが
ほか特に目立つ汚れやイタミなどありません。。Hb-284/別冊ウーマン・お菓子とパンを作る本 昭和50年10月10日発行 巻末特集・本格派を楽しむコーヒーと紅茶/70114。Ba-280/洋菓子の装飾技術 昭和45年8月10日初版発行 発行所 株式会社柴田書店 監修者 山本直文/L8/61218。*TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 近代製菓概論 日本洋菓子協会連合会 トレテ・ド・パティスリー・モデルヌ フランス 菓子 スイーツ 専門書。綺麗/昭和41年初版 限定500部★花も美ぢ 花もみじ 花も美じ 大和綴じ 木版多色刷りお菓子70図 和菓子 レシピ★80。15788/基礎フランス菓子教本 3冊セット ローラン・ビルー アラン・エスコフィエ 平井真理子 柴田書店 パティスリーの技術。55246/製菓専門書 週刊 パティシエと作る Cake&Dessert 100冊セット ケーキアンドデザート デアゴスティーニ 洋菓子 パティシエのレシピ。グラン・パティシエ 最新 世界の洋菓子 5冊セット。15539/四季の和菓子全5巻揃い 金子嘉正 薮光生 和菓子取寄せ帖・菓名索引付き 定価30,000円。W◇/【難あり】新和菓子大系 上下 全2巻セット 石崎利内 昭和62年発行、6版 製菓実験社 ※下巻の函欠品 濡れシワ等有り/製餡 餅菓子 ほか。15791/近代製菓概論 E ダレンヌ E デュヴァル 日本洋菓子協会連合会 TRAITE DE PATISSERIE MODERNE 函入 時光朗翻訳。J18-173 やさしいお菓子作り Sweet Holiday 4 パイ・タルト 千趣会 表紙汚れあり。


























この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。
。Ac-114/焼きたてのレシピ お菓子とパンの簡単手作り 別冊週刊女性 木村徳恵 指導 主婦と生活社 平成7年12月25日1刷 料理レシピ本/L1/61226。J18-001 家庭のお菓子 福島登美子 婦人之友社 表紙劣化あり。





・「ホテルのお菓子とデザート BOUTIQUE DESSERT」
横田秀夫/柴田書店/2001年

・「お菓子づくりでまよったら」
サントス アントワーヌ/柴田書店/2007年

・「デザートの組み立て方」
石井義昭/柴田書店/2005年

・「The sweet trick collabo mind パティシエ コヤマススム流
 スイーツにおける素材のコラボレーション30」
小山進/旭屋出版/2007年

・「The sweet trick コヤマススムが教えるパティシェの裏技」
小山進/旭屋出版/2005年

・「Patissier’s cafe コヤマススム パティシエが作るカフェレシピ」
小山進/旭屋出版/2005年

・「オーブンマジック コヤマススムが教える焼菓子の魔法」
小山進/旭屋出版/2006年

・「ちゃんと作れるスイーツ」
辻口博啓/マガジンハウス/2005年

・「サダハル・アオキのお菓子
 パリで最も愛される日本人パティシエ」
青木定治/角川マガジンズ/2013年

・「とびきりのフランス菓子
 国産・さぬきの小麦粉と出会って生まれた」
林周平/旭屋出版/2012年

・「ちっちゃなスティックケーキのレシピブック
 15cmの角型ひとつで作れる 別冊すてきな奥さん」
黒川愉子/主婦と生活社/2006年

・「ちっちゃなチーズケーキのレシピブック」
黒川愉子/主婦と生活社/2005年

・「パティスリーポタジエのナチュラル野菜スイーツ」
柿沢安耶/講談社エディトリアル/2009

・「素材より素材らしく 杉野英実の菓子」
杉野英実/柴田書店/1998年




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<発送方法と送料>



全国 (一部地域を除く) → 1280円
北海道・沖縄県・離島 → 1580円

※ 同梱発送の場合は何点でも送料は変わりません。

発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。

他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。


発送日は、火曜日から金曜日までとさせていただいています。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、入金確認の翌日には
発送いたします。
御入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は翌週の
火曜日以降になりますので、ご了承ください。



・月曜日 から 木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送




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<その他>


・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。

・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。
 メールアドレスも合わせてご指示ください。

・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。
 評価不要の方は相互評価無しでお願いします。。54225/ホームメードのお菓子 本間三千代 大倉舜二 文化出版局 1975年初版 洋菓子 タルト パイ アイスクリーム
  • 51288/製菓本 14冊セット 横田秀夫 石井義昭 小山進
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