おかげさまで開設25周年WWW.APBETTA.PT 創業祭

WWW.APBETTA.PT

詳しくはこちら
マイストア マイストア 変更
  • 即日配送
  • 広告
  • 取置可能
  • 店頭受取

HOT ! 【通販激安】 エルブリ 1998-2002 フェラン・アドリア/〔著〕 ジュリ・ソレル/〔著〕 アルベルト・アドリア/〔著〕日本語版訳 学習よみもの

※WWW.APBETTA.PT 限定モデル
YouTuberの皆様に商品の使い心地などをご紹介いただいております!
紹介動画はこちら

ネット販売
価格(税込)

5863

  • コメリカード番号登録、コメリカードでお支払いで
    コメリポイント : 0ポイント獲得

コメリポイントについて

購入個数を減らす
購入個数を増やす

お店で受け取る お店で受け取る
(送料無料)

受け取り店舗:

お店を選ぶ

近くの店舗を確認する

納期目安:

13時までに注文→17時までにご用意

17時までに注文→翌朝までにご用意

受け取り方法・送料について

カートに入れる

配送する 配送する

納期目安:

05月30日頃のお届け予定です。

決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。

※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。

即日出荷条件について

受け取り方法・送料について

カートに入れる

欲しいものリストに追加

欲しいものリストに追加されました

【通販激安】 エルブリ 1998-2002 フェラン・アドリア/〔著〕 ジュリ・ソレル/〔著〕 アルベルト・アドリア/〔著〕日本語版訳 学習よみものの詳細情報

ヌガー様 ご予約分。h-615 ※4 ほっぺたおちた 月刊 たくさんのふしぎ 2002年6月1日 福音館書店 絵本 学習絵本 児童向け 言葉 その他。
著作者:フェラン・アドリア/〔著〕 ジュリ・ソレル/〔著〕 アルベルト・アドリア/〔著〕 Keiko Suzuki/日本語版訳 Chie Motoki/日本語版訳
出版者名:角川書店
発売者名:KADOKAWA
出版年月:200403
商品形態:493P 33cm
原書名:原書名:El Bulli
価格:28,000円(税抜)
読者対象:一般

購入してから十数年経ちますが2、3度開いてそのあとは自宅の書籍で保管してました。日本の生活道具百科 イラストで見るモノのうつりかわり(2) 住まう道具/河出書房新社。
経年劣化による色焼けなどあると思いますが比較的きれいな状態だと思います。みんなで作ろう 教室壁かざりアイディア集Ⅱ 全5巻 学習研究社。

【付属品】
・書籍
・作品ガイド
・CD-ROM
・カバー

【商品説明】
世界中の料理人に影響を与え続けるレストラン「エルブリ」の全レシピ公開

1998年ミシュランの三ツ星を獲得、この10年間世界中をあっと言わせてきた発想法のすべてがこの一冊に。h-622 ※4 サボテンホテル 月刊 たくさんのふしぎ 2000年10月1日 福音館書店 絵本 学習絵本 児童向け 砂漠 サボテン。4年間の全レシピを掲載したCD-ROM付

■この期間の、エルブリの料理を編集したカタログ
○総ページ496ページ
○総合写真点数422点、料理写真396点
○1988年から2002年までの料理を年代ごとに「スナック」「ダバス」
「プレート」などの7つのジャンルに分け、カタログ化
○それぞれを写真と文章で解説
■付属のガイドブックも、あなどれない。調べたことを発表しよう/中沢仁(その他)。
○22ページの付属ガイドブックにも侮れない情報が満載
○本の全体構成、成り立ち、エルブリの発想を図解した「進化のマップ」など
■エルブリ完全レシピ371点をCD-ROMに収録
○レシピ371点は、独自のレシピナンバー、アルファベット、グラフィックス、創作年度、季節、料理の温度などによる表示のほか、キーワード検索が可能
○全レシピは、表示だけではなく、印作昨日に対応
■美しいエルブリの料理を、見事に収めた作品集

同じカテゴリの 商品を探す

ベストセラーランキングです

このカテゴリをもっと見る

この商品を見た人はこんな商品も見ています

近くの売り場の商品

このカテゴリをもっと見る

カスタマーレビュー

オススメ度  4点

現在、3260件のレビューが投稿されています。