全国総量無料で GUIDE LE エスコフィエフランス料理 CULINAIRE A.ESCOFFIER | フランス料理

エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE | A.ESCOFFIER

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全国総量無料で GUIDE LE エスコフィエフランス料理 CULINAIRE A.ESCOFFIER | フランス料理の詳細情報

エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE | A.ESCOFFIER。エスコフィエフランス料理 (A.Escoffier 著 ; 角田明訳 ; 井上。エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE | eclipse plus。コシヒカリ令和6年度 10kg。

商品情報

「エスコフィエ・フランス料理」訳:角田明技術監修:井上幸作 1979年2月1日発行柴田書店

・ケース　イタミ、コワレ多数
・本外観　スレ、汚れ少々、小口シミ
・本中身　前半のページ端にシミ、他は良い状態

※中古本、現状品です。状態は画像でご確認ください。読むことに問題はありません。おおまかなチェックのため、状態の見逃しがある場合があります。

※清掃は乾拭き程度です。きれいで完全な状態をお求めの方は入札をお控えください。

※ケースサイズ　タテ27cm ヨコ20.3cm 厚さ8cm 重さ3.8㎏

。エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE | A.ESCOFFIER。B293●日本のフランス料理「 2005 La Cuisine Francaise au Japon」4巻組 / レシピ本フレンチ/ 別冊なし。グルマン 1992: 東京・関西フランス料理店ガイド駸々堂出版見田盛夫。「ジネット・マチオ　フランス料理」　フランス家庭料理。洋書◆ゴードン・ラムゼイのスイーツフランス料理本レシピデザートミシュラン。現代フランス料理技術　小川忠彦　学習研究社