・It serves as teaching materials for the basic education of young bakers and confectioners, as a source for exam preparations or simply as a reference text for the work routine.
・書き込み・目立つ傷み等の有無は、状態を記載しておりますが見落としが御座いましたらご理解ご承諾の程お願い致します。RICHEMONT Craft School - Bakery and Confectionery。ゆうパック(おてがる版)以外の場合は、破損・紛失等の配送事故補償は御座いませんので予めご了承ください。