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Y7FB4-210428 レア［続・食肉の知識 改訂版 社団法人日本食肉。Y7FB4-210428 レア［続・食肉の知識 改訂版 社団法人日本食肉。日進ハム オンラインショップ / 焼豚。米・雑穀・粉類 01-A。 。2022年度IFFA日本食肉加工コンテスト第2回にて金賞入賞致しまし。ヴェネツィア料理大全　食の共和国からのおくりもの　アルヴィーゼ ゾルジ　※ZA。ディズニーコレクション４　ディズニー・クッキング　講談社。ソース&スープ 2巻/小野正吉(著者)。J03◎「荒田西洋料理」全8巻揃い/荒田勇作 著/1980年/天金/専門料理書/洋食/肉料理/野菜料理/魚料理/オール・ドゥーブル/デザート/240915。「オーボンヴュータン」河田勝彦の フランス郷土菓子。イタリア料理大全 厨房の学とよい食の術/ペッレグリーノ・アルトゥージ(著者),中山エツコ(訳者),柱本元彦(訳者),中村浩子(訳者),工藤裕子(。エルブリ1998-2002/フェラン・アドリア(著者),ジュリ・ソレル(著者)。ノーマ レネレゼピ。洋書◆イタリア料理のレシピ写真集 本 パスタ ピザ ほか。香り立つ料理/ベルナールロワゾー【著】,辻調理師専門学校,辻静雄料理教育研究所【訳】。アルティザン・トゥレトゥール(第2巻)/ドゥニリュッフェル(著者),中川協子(訳者),大辻都(訳者),ローランビルー(その他),アランエスコフィエ。MODERNIST CUISINE at Home ネイサン・マイアーボールド。帝国ホテル村上信夫のフランス料理/村上信夫(著者)。2H2-1 (洋書 LAROUSSE gastronomique en espaol ラルース 料理大事典) 帯付き スペイン語。J03◎「荒田西洋料理」全8巻揃い/荒田勇作 著/1980年/天金/専門料理書/洋食/肉料理/野菜料理/魚料理/オール・ドゥーブル/デザート/240915。アルティザン・トゥレトゥール(第3巻)/ドゥニリュッフェル(著者),中川協子(訳者),大辻都(訳者),ローランビルー,アランエスコフィエ,弓田亨,。Ea-233/西洋料理 初級1 春〜初秋まで 飯田美雪・圭子 著 講談社 昭和47年3月10日第3刷発行 洋食 コース料理 基礎知識 レシピ本/L1/61209。2H2-1 (洋書 LAROUSSE gastronomique en espaol ラルース 料理大事典) 帯付き スペイン語。5番テーブルに四季/ヤニックアレノ,増井和子【著】,古俣勝,中尾祐子【訳】。ソース&スープ 2巻/小野正吉(著者)。イタリア料理大全 厨房の学とよい食の術/ペッレグリーノ・アルトゥージ(著者),中山エツコ(訳者),柱本元彦(訳者),中村浩子(訳者),工藤裕子(。洋書◆イタリア料理のレシピ写真集 本 パスタ ピザ ほか。エルブリ1998-2002/フェラン・アドリア(著者),ジュリ・ソレル(著者)。香り立つ料理/ベルナールロワゾー【著】,辻調理師専門学校,辻静雄料理教育研究所【訳】。ノーマ レネレゼピ。「オーボンヴュータン」河田勝彦の フランス郷土菓子