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最新な 週刊朝日百科【世界の食べもの】 希少品 ほぼ全巻 生活、料理誌
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1~140巻+増刊号6冊のコンプリートセットです。
一般の料理百科と異なるのは、日本の各地のみならず、世界中の料理や食卓の写真をふんだんに掲載しているところで、貴重な資料といえます。
料理のプロ、外食関係の開発者、料理教室、食品メーカーの資料などとしても有効です。
自宅保管の中古書籍であるため、神経質な方はご遠慮願います。週刊朝日百科「世界の食べもの」 | 食と暮らしの古本屋*eclipse。
昭和58年頃に朝日新聞社から発行されたグラフ誌です。C61-153 NHK男の食彩 12 特集 おつまみ くん製 全国うまいもの名鑑 他 1999年12月1日発行。古い料理本 惣菜料理全書 主婦之友社編 昭和17年。
監修には石毛直道・辻静雄・中尾佐助・荻昌弘・團伊玖磨・辻嘉一・陳建民・土井勝・村上信夫・湯木貞一などあらゆる世界から錚々たるメンバーが参加した、精緻を極めたまさに【料理大百科】です。【12冊】奥様手帖 1979年1-12月号/昭和家庭料理レシピ 土井勝 中国家庭料理 インド家庭料理◎レヌアロラ 酒の肴 おやつ 船水善昭 味の素。Cafe time books ASCII MOOK 中古本 6冊セット。
抜けている巻は他のサイトで購入することが出来ますが、1,000~2,000円近くします。E01-172 暮しの手帖 1968 第97号 ページ折れ多数有り。家庭画報/昭和レトロ372/松島啓介・ぬいぐるみ(象・クマ・鹿)縮小型紙/釣りの旅・井伏鱒二/鈴木悦郎/柳原良平/森光子/西川勢津子。
古い書籍なので経年劣化は見受けられますが、30年以上前のものでは状態は綺麗で、お読みいただくには差し支えないと感じます。ミセス岡田奈々/刺子/黒柳朝/いしだあゆみ/ホルトハウス房子。2F-727 レア◎◎[ご馳走の手帖]1992 暮しの手帖別冊。